
Универсальный маринад
Рецепт с фото пошаговый
Автор Cookeatoria
#кукпад3
3-5 минут
10 порций
Ингредиенты
- Оливковое масло х. о 5-7 ст. л.
- Лимонный сок 2-3 ст. л.
- Чеснока 2-3 шт 1 зуб.
- Молотый чёрный перец 1/2 ч. л.
- Молотый красный перец 1/2 ч. л.
- Соль крупного помола 1/2 ч. л.
- Петрушки 1-2 шт 1 вет.
- Укропа 1-2 шт 1 вет.
- Базилик сушёный 1 ч. л.
- Орегано сушёный 1 ч. л.
- Кинза сушёная 1 ч. л.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Соединить оливковое масло холодного отжима с лимонным соком, добавить давленый, или натёртый на мелкой тёрке чеснок. Всыпать все приправы, присолить, добавить мелко нарезанную свежую зелень. Тщательно перемешать, дать настояться.
2
Использовать маринад можно как только растворится соль.
3
Мариновать продукты необходимо не менее 30-40 минут, лучше - пару часов.
4
Подходит ко всем видам мяса, курице, рыбе, овощам. Для запекания как в духовке, так и на углях. Приятного аппетита!



4.97754
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями