Ленивые голубцы с пекинской капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Покрина
Вкусные нежные голубцы #рис #мультиварка #кукпад3 #амбассадор #горячо
1,5 часа
10 шт
2
Ингредиенты
- фарша индейки 600 гр
- луковицы 2
- моркови 2
- крупной пекинской капусты 4 листика
- отварного риса(у меня бурый) 100 гр
- соль, перец по вкусу
- кочанчиков брюссельской капусты по желанию Несколько
- приправы
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Отвариваем рис заранее в мультиварке на режиме молочная каша. Овощи моем, чистим. Лук режем кубиком морковь трем на крупной тёрке. Капусту режем кубиком. Добавляем половину овощей в фарш.
2
Добавляем рис, солим перчим добавляем приправы (у меня смесь перцев и куркума). Даём фаршу постоять минут 30.
3
В глубокую сковороду или кастрюлю кладём половину оставшихся овощей. Формируем голубцы кладём поверх овощей, сверху оставшиеся овощи. Наливаем кипяток и ставим на огонь. После закипания убавляем на минимум и тушим 25мин. Добавляем брюссельскую капусту, тушим ещё 10 мин.
4
Солим, перчим добавляем приправы, тушим ещё 5 мин. Выключаем. Немного оставляем под закрытой крышкой. Можно кушать. Приятного аппетита).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931058
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Надежда Бульонкова
оставил(а)
#охотники. Первый раз делала голубцы. Спасибо за подробный рецепт.
4 июля 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!