Простые картофельные клёцки без яиц
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наська Зефиринка
Ингредиенты
- картофель
- крахмал
- майонез
- соль, перец
- лаврушка
- бульонный кубик
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Варим картофель, обминаем толкушкой, добавляем крахмал и майонез Тут главное пропорции. Солим и перчим.
1/4 крахмала от объема картофеля.
1/8 майонеза от объема картофеля.
2
Ставим бульон: немного присолить воду, пол кубика магги и листик лаврика.
3
Катаем колбаски, делим на клёцки, а в центре пальцем продавливаем небольшое углубление. Кидаем в кипящий бульон, НЕ ПЕРЕМЕШИВАЕМ, даем им всплыть самостоятельно, после того, как всплывут-варим 2 минуты и готово))). Подавать можно с прижаренным луком или сметаной.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821945
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
