
Щи из квашеной капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Кухтина
1 час
4 порции
Ингредиенты
- Мясной бульон 2 литра
- Картофель 4 шт
- Квашеная капуста 150 г
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Масло растительное 1 ст. л
- Соль по вкусу
- Лавровый лист 1 шт
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Отварить бульон.
Овощи помыть и порезать кубиком, морковь натереть на тёрке.
В кипящий бульон добавить капусту и варить 15 минут. Лук и морковь обжарить до золотистого цвета, добавить к капусте зажарку и картофель, посолить по вкусу, добавить лавровый лист и варить 30 мин. при подаче добавить сметану и зелень.
2
Приятного аппетита!



4.831881
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями