Плов в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Полина Мещерякова
#вторыеблюда
1 ч 30 мин
7-8 порций
Ингредиенты
гр риса 500
гр говядины 500
воды 560 мл
гр моркови 200
средних луковиц 2 шт
по вкусу Специи для плова
по вкусу Соль
барбариса 1 щепотка
изюма 1 горсть
подсолнечного масла 50-60 мл
чеснока 1 зубчик
перчик чили 1
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Рис промыть до чистой воды. Морковь нарезать брусочками длиной 2 см. Лук мелко порезать.
2
Мясо хорошо промыть под водой и нарезать кубиками. Изюм замочить в кипятке минут на 10 и тоже хорошо промыть.
3
В мультиварку заливаем подсолнечное масло. Выкладываем мясо, лук и морковь. Солим, добавляем барбарис и изюм и приправляем специями. Хорошо перемешиваем. Сверху выкладываем рис и разравниваем. Заливаем водой, сверху кладем чеснок и перец целиком.
4
Закрываем крышку. Выставляем режим "Плов" на 50 минут. Аромат будет на всю кухню. Ваши родные очень быстро соберутся за стол. Приятного аппетита!
4.931047
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
Я не обжариваю, в мультиварке и так вкусно получается. Варю сразу с рисом
28 марта 2021 г.
Ответить
Надо попробовать, а я всегда обжариваю мясо с овощами
11 мая 2021 г.
Ответить
Да, воду нужно залить перед тем, как закрыть крышку. Чтобы плов был более душистый можно добавить 1 зубчик чеснока и перец Чили целиком
28 марта 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!