Обед Суп

"Томатный суп с фасолью"

Name: "Томатный суп с фасолью"
Yield: 6 порций
Ingredients: - Фасоль; - Картофель; - Репчатый лук; - Морковь; - Томатная паста; - Растительное масло; - Вода или бульон; Соль; - Приправа для фасоли «SPICESGEORGIA»

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Елена Трущелева(Малышева)

Вкусный супчик.

Добавить
фотоотзыв

Автор SPICESGEORGIA СПЕЦИИ ГРУЗИИ

Сегодня мы предлагаем вам приготовить очень вкусное и полезное блюдо – томатный суп с...

90 минут

6 порций

Ингредиенты

- Фасоль 1 стакан
- Картофель 3 шт
- Репчатый лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Томатная паста 3 столовые ложки
- Растительное масло 1 столовая ложка
- Вода или бульон 2,5 л
Соль по вкусу
- Приправа для фасоли «SPICESGEORGIA» 1 столовая ложка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Фасоль перебрать, замочить в воде минимум на 6 часов, затем промыть под проточной водой.

Выложить фасоль в кастрюлю, залить водой или бульоном, довести до кипения и варить на слабом огне до полуготовности фасоли, примерно 1 час. Томатный суп с фасолью очень вкусный и насыщенный, можно обойтись без добавления мяса и сварить простой овощной суп.

Картофель очистить от кожуры, нарезать не большими кубиками и отправить в кастрюлю.

На сковороде с небольшим количеством растительного масла обжарить мелко нашинкованный лук до золотистого цвета. Добавить измельченную морковь. Обжарить до мягкости. Выложить в кастрюлю.

Томатную пасту развести в стакане с бульоном или водой. Добавить в кастрюлю.

За 5 минут до готовности супа добавить приправу для фасоли «SPICESGEORGIA» и соль.

Томатный суп с фасолью перед подачей на стол можно украсить зеленью. Приятного аппетита!