Бульон из домашней курицы

Name: Бульон из домашней курицы
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 3-4 порции
Ingredients: Морковь 🥕; лук репчатый; картофель 🥔; масло слив, для тушения можно оливковое 🫒; Лавровый лист 🍃; Соль перец специи; Ну и сама курочка; Рис 🤏; Вода от бульона

Рецепт с фото пошаговый

Автор ❤️Сюзанна ❤️

#мужскаяеда #первыеблюда #бульон #рецептыотsyuzik #cookpad #cookpadклуб #бульонкуринный

1 час

3-4 порции

Ингредиенты

Морковь 🥕
лук репчатый 2 шт
картофель 🥔 2 средние
масло слив, для тушения можно оливковое 🫒
Лавровый лист 🍃
Соль перец специи по вкусу
Ну и сама курочка
Рис 🤏 немного
Вода от бульона 2-3 литра

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Для начала сварим курицу.

Убираем пену, затем сливаем первую воду.

Снова ставим варить, уже добавляем туда морковь, целую лук репчатый, цельный лавровый лист для аромата бульона и варим дальше.

Пока курица варится нарезаем лук морковь и кладём тушить.

Чистим картошка нарезаем на дольки.

Промываем риса немножко.

Как только потушатся овощи, можно все класть в бульон рис, картошку, лук, морковь. 🥕

И ещё провариваем до того как свариться картошка и рис.

Бульон получается наваристый и вкусный, не забудьте вынуть с бульона луковицу и морковь цельную которую варили в бульоне, сверху я посыпаю зеленью свежей.

...