Бульон из домашней курицы

Для начала сварим курицу.

Убираем пену, затем сливаем первую воду.

Снова ставим варить, уже добавляем туда морковь, целую лук репчатый, цельный лавровый лист для аромата бульона и варим дальше.

Пока курица варится нарезаем лук морковь и кладём тушить.

Чистим картошка нарезаем на дольки.

Промываем риса немножко.

Как только потушатся овощи, можно все класть в бульон рис, картошку, лук, морковь. 🥕

И ещё провариваем до того как свариться картошка и рис.

Бульон получается наваристый и вкусный, не забудьте вынуть с бульона луковицу и морковь цельную которую варили в бульоне, сверху я посыпаю зеленью свежей.