Мясной рулет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
#мяснойрулет #ужин #мясо #мужскаякухня
Вообще этот рулет я как-то спонтанно сделала не...
Ингредиенты
- мяса свинина (эскалоп) 400 гр
- яйцо 1
- соль и специи к мясу
- Начинка:
- луковицы 2
- сыра 70 гр
- зелень (у меня укроп) по вкусу
- слив. масла 40 гр +/-
- чеснок по желанию
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Мясо режем на мелкие кусочки и пробиваем в блендере, добавим яйцо и специи, еще раз хорошо проблендерим.
2
Готовый фарш, мы выкладываем на фольгу смазанную немного растительным маслом в виде пласта.
3
Лук шинкуем и обжариваем, сыр трем на терке, сливочное масло комнатной температуры смешиваем с зеленью и чесноком, можно немного посолить.
4
На пласт фарша послойно выкладываем масло с зеленью - лук - посыпаем сыром.
5
Сворачиваем в рулет. В фольге ставим в разогретую духовку на полчаса при 180-200 градусах.
6
Затем раскрываем фольгу, смазываем кетчупом, посыпаем немного сыром и возвращаем в духовку еще на 10-15 мин.
7
Даем немного остыть и нарезаем))).
8
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841760
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!