Песочный пирог с творожно-тыквенной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
#песочноетесто #выпечка
Ингредиенты
- Тыквенный начинка
- апельсин 1
- тыквы (у меня замороженная) 200 г
- сахара 2 ст.л
- Корица
- воды 0,5 ст.
- Творожная начинка
- творога 2 пачки
- яйца 2
- сметаны 4 ст.л
- сахара 4 ст.л
- Тесто
- масла или маргарина (хорошо охлажденное) 200 г
- муки 2,5 ст
- яйцо 1
- сметаны 3 ст.л
- разрыхлителя 1 ч.л
- сахара 1 ст
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Приготовить тесто. Для этого в миску всыпать муку, масло натереть на тёрке и все растереть в крошку. Добавить сахар, разрыхлитель и перемешать, добавить яйцо и сметану и замесить тугое тесто. Положить его в холодильник на 30-40 мин.
2
Для творожной начинки смешать творог, яйца, сахар и сметану и пробить блендером до однородной кремовый текстуры.
3
Для тыквенный начинки тыкву положить в кастрюлю добавить воду, цедру апельсина и мякоть, очищенную от перегородок. Проварить минут 7, добавить сахар и проварить ещё 5 мин. Затем все пробить блендером.
4
Духовку разогреть. Тесто раскатать в пласт, не очень тонкий, выложить в форму, застеленную пергаментом. На тесто выложить творожную начинку, сверху тыквенную. Сверху можно присыпать сахаром. Выпекать при 200°минут 30.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861628
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!