Панчо

Name: Панчо
Ingredients: яйцо; кефира или сметаны; сахара; муки; соды; какао; Крем:; сметаны; сахара; замороженной вишни; шоколад

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана 🌳

Один из самых быстрых, простых и вкусных тортиков.

Ингредиенты

яйцо 1

кефира или сметаны 250 мл

сахара 200 г

муки 375 г

соды 1 ч.л

какао 2 ст.л

Крем:

сметаны 500 г

сахара 200 г

замороженной вишни 200 г

шоколад

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В теплый кефир добавить сахар, яйцо и взбить. Добавить муку и соду. Разделить тесто на две части. В одну часть добавить какао. Выпечь 2 коржа. Выпекать около 20 минут при 180 С. Один корж оставить за основу. Другой порезать на большие кубики.

Сметану взбить с сахаром. Отдельно в миске разморозить вишню и слегка присыпать сахаром. Кремом смазать основу. Начинаем собирать наш торт. Берем нарезанные кусочки и обмакиваем в сметанный крем. Укладываем на основной корж. Чередуя с вишней. И так пока все кусочки не закончатся. Формируем в виде горочки.

Сверху заливаем оставшимся кремом. Еще раз приминаем. Сверху поливаем струйками растопленного шоколада. Вместо вишни можно использовать другие ягоды, кусочки ананаса. Убираем торт в холодильник. Даём пропитаться. Приятного аппетита!

...