avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Ботва репы или Не хлебом единым
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Ботва репы или Не хлебом единым

Рецепт с фото пошаговый

Автор Veta Garo
Ботва репы. Удивительно, но в Италии едят разнообразное количество травы и ботвы как...
15 мин
2 порции
4

Ингредиенты

  • отваренной чечевицы 200 гр
  • ботвы репы (условно) 100 гр
  • Оливковое масло сколько потребуется
  • Соль по вкусу
  • Специи по желанию

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Верхушки репы хорошо промыть, обсушить, нарезать длиной 3-4 см, слегка спассероовать с оливковым маслом.
2
Добавить отваренную чечевицу. Несколько минут под крышкой и готово. Советую варить чечевицу, а также нут и фасоль, в духовке в глиняном горшочке или чугунной эмалированной кастрюльке, предварительно замочив бобы в воде на ночь.
3
А знаете ли Вы что фасоль сварится быстрее и станет легкоусвояемой, если в воду для замачивания или непосредственно при варке добавить щепотку соды.
4
А вот ещё для разнообразия, ботва репы с кабачком и морковью, можно завернуть в блины из чечевицы (рецепт под названием креспелле) и сложить вдвое по типу буррито. Фото с начинкой сделать не успела, очень хотелось есть)))
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4