Выпечка Десерт

Чизкейк без выпечки

Name: Чизкейк без выпечки
Ingredients: печенья (я беру топленое молоко или кокосовое); сливочного масла; желатина; молока; Творога; творожного сыра; Сока фруктового у меня сироп клубничный; Клубника или любые фрукты для последнего слоя

Рецепт с фото пошаговый

Автор Любовь Миронова

Очень вкусный и не сложный в приготовлении десерт. Ещё больше рецептов в моем...

1 час

Ингредиенты

печенья (я беру топленое молоко или кокосовое) 1 пачка

сливочного масла 100 гр.

желатина 4 ст. ложки

молока 200 мл.

Творога 500 гр.

творожного сыра 1 пачка

Сока фруктового у меня сироп клубничный 200 мл.

Клубника или любые фрукты для последнего слоя

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

●1 Пачка печенья песочного (я беру топленое молоко или кокосовое) растолочь или перемолоть в блендере, к нему добавить 100 г. сливочного масла, размешать и выложить в съемную форму. Затем поставить в холодильник.

● 2 ст.л. желатина растворить в 200 мл. молока и оставить набухать. Взять 500 гр. творога измельчить в блендере или протереть через сито в него добавить 1 пачку творожного сыра для чизкейков, можно сметаны. Немного ванилина и 200 гр. Сахарной пудры по вкусу у меня 100 гр. Если творог кислый можно больше пудры. Сюда же на медленном огне подогреть набухший желатин до растворения и влить тонкой струйкой приостывшую жидкость.

Далее вылить в форму это будет 2-ой слой чизкейка, поставить в холодильник.

● 2 ст.л. желатина и 1 стакан сока в зависимости от фруктов, поставить пока не набухнет. Пока набухать желатин, на застывший слой нарезать и выложить любые фрукты (можно фрукты любые). Подогреть набухший желатин и залить приостывшим фрукты. Поставить в холодильник на час. Как все застынет можно кушать! Приятного чаепития!