Овощной гарнир

Name: Овощной гарнир
Ingredients: Тыква (у меня мускатная); Красный лук; Брюссельская капуста; Оливковое масло; Мёд; Зерновая горчица; Соль; Черный перец; Паприка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Нина Чам

Ингредиенты

Тыква (у меня мускатная)

Красный лук

Брюссельская капуста

Оливковое масло

Мёд

Зерновая горчица

Соль

Черный перец

Паприка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Тыкву нарезаем на небольшие кубики, брюссельскую капусту-пополам, красный лук-на четыре части. Кладем все овощи в миску, солим и перчим по вкусу, щедро посыпаем паприкой, добавляем немного оливкового масла. Хорошо перемешиваем, я а затем кладем овощи на противень и отправляем запекаться при температуре 180 градусов до готовности.

Пока овощи запекаются, готовим к ним соус. Пару ложек жидкого меда смешиваем с 1-2 чайными ложками зерновой горчицы и немного добавляем оливкового масла.

Готовые овощи кладем в сервировочное блюдо и пока они ещё горячие, поливаем соусом. Перемешиваем и подаем к столу.

Приятного аппетита 😊

...