Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Молочный бисквит🥛

Name: Молочный бисквит🥛
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 7-8 кусочков
Ingredients: Манки; Молока; Яйца; Сахара; Соли; Корицы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виктория

Просто и вкусно, можно кушать с утра с маслом, а можно использовать как корж для торта. 🤗

1 час

7-8 кусочков

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

199

0 %

Белки

8 г

*0 %

Жиры5 г

0 %

Углеводы

33 г

0 %

Сахар

16 г

0 %

Клетчатка

1 г

0 %

Холестерин

63 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Манки 300 г
Молока 500 мл
Яйца 3
Сахара 6-7 ст. л.
Соли 1 щеп.
Корицы 1 ч. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Разбить 3 яйца в миску и насыпать 6-7 столовых ложек сахара и щепотку соли. Взбить яйца миксером примерно 5-7 минут. Масса должна заметно увеличиться в объеме и посветлеть.

В другую миску наливаем наше молочко и всыпаем манку, если тесто слишком жидкое всыпаем ещё манки пока оно не станет похожим на густую сметану. Туда же корицу и ещё 2-3 столовые ложки сахара.

После этого в миску с тестом вводим взбитые яйца, выливаем их и аккуратно перемешиваем снизу вверх до момента полного смешения текстур. Получившееся тесто выливаем в форму заранее смазанную маслом и обсыпанную манкой.

Распределяем, по желанию можно добавить изюма, орехов или ягод. Ставим в духовку запекаться при 200 С на 20-25 минут. Важно не открывать духовку во время запекания иначе бисквит осядет. Когда вы уверены, что бисквит подошёл (а это минут через 15-20) постами и проверяем готовность зубочисткой или шпажкой.

Приятного аппетита! Украшаем по своему желанию и подаём к столу)💓.

...