Люля на мангале
Рецепт с фото пошаговый
Автор Oксана Баранова
#меню #мясо #люля
Ингредиенты
- говядина 800 г
- жирной свинины 300 г
- больших луковицы 2
- Соль, перец
- Паприка, специи для гриля
- кинзы Пучок
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Мясо пропустить через мясорубку с крупной решёткой.
2
Лук мелко порезать. Измельчить кинзу. Соединить всё с фаршем. Добавить специи.
3
Хорошо вымесить фарш до вязкости, Отбить. Накрыть пленкой. Убрать в холодильник на 10 ч./у меня почти сутки.
4
Нанизывать люля на холодные шампур. Смачивая руки горячей водой. Жарить на сильных углях.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91292
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!