Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Людя-кебаб из куриного бедра, заготовка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ksenia Maleko
1 час
2-3 порции
Ингредиенты
- Филе бедра 500 грамм
- Лук
- Специи
- Кавказские травы
- Панировочные сухари
- Барбекю 🔥🍢🍗 соус
- Паприка
- Хорошее настроение
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Филе бедра, перемолоть в мясорубке, хорошо отбить об рабочую поверхность, добавить лук и специи по вкусу, я лук порезала, а можно и блендерить, туда же сухие специи я добавила кавказские, можно так же свежую зелень, немного насыпала панировочные сухари, все Тщательно перемешать, ранее замочить шпажки на полчаса. Берем подготовленный фарш и формируем лепешку по шпажке сперва произвольно.
2
Далее смочить руки водой и формируем красивую форму люля-кебаб, после смазала барбекю соусом, это кстати пожеланию, убрала в холодильник мариноваться,накрыла фольгой, вечером буду делать в духовке или на на электрогриле, пока не решила. Заходи вечером, будет приготовление 😗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99581
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
