
Сливочный суп с беконом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Кабанова
Я вообще очень люблю супы-пюре- они легкие и нежные, вкусные и пикантные, готовить их...
1 час
3 порции
Ингредиенты
- картофеля 500 г
- бекона 4 полоски
- репчатый лук 1
- зелёного лука 4 веточки
- петрушка
- молока 500 мл
- сливок 100 мл
- сливочного масла 20 г
- Соль- перец по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Картофель нарезаем небольшими кубиками, лук репчатый крошим мелко.
2
В сотейнике, на сливочном масле, пассеруем лук, добавляем картофель, чуть-чуть обжариваем. Солим, перчим.
3
Наливаем молоко и на медленном огне, под крышкой, варим 40 минут.
4
Добавляем сливки, вливая их потихонечку и помешивая.
5
Доводим до кипения.
6
Ломтики бекона режем на полоски и обжариваем на сухой сковородке.
7
Зелёный лук и петрушку мелко нарезаем.
8
При подаче, в каждую тарелку насыпаем зелень и кладем полосочки бекона.
9
Также к этому супу можно подать ржаные сухарики.
10
Готово!!! Приятного аппетита!!! 😏😘🤗



4.97748
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями