Блюда с сыром Блюда с овощами

Крем-суп

Name: Крем-суп
Yield: 1 порция
Ingredients: (Готовила на пробу для себя, но результат превзошел все ожидания...); картофель; цукини или молодые кабачки; одна небольшая луковица (ее, лавровый лист и душ. Перец после варки вынула и выкинула); лавровый лист; перец душ. горошком; сыр плавленый сливочный (у меня был Хохланд); бекон копченый; соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Гурова

1 порция

Ингредиенты

(Готовила на пробу для себя, но результат превзошел все ожидания...)

картофель 120 гр

цукини или молодые кабачки 200 гр

одна небольшая луковица (ее, лавровый лист и душ. Перец после варки вынула и выкинула)

лавровый лист 1 шт

перец душ. горошком 5 шт

сыр плавленый сливочный (у меня был Хохланд) 1 шт

бекон копченый 2 полоски

соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Приготовление просто до безобразия- картофель проварила минут 20,после чего добавила цукини (без кожицы), лук, лаврушку, перец. Варить еще минут 15-20 до готовности. Пюрировала блендером картофель, цукини и сырок. Густоту супа можно разбавить бульоном. Перед подачей украсить беконом обжаренным на сковороде и любимой зеленью. В дополнение сюда идеально влились греночки с хреном.

...