
Творожный кулич
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
Я всей душой обожаю куличики и готовлю их не первый год 🙈Самое главное, что готовлю я...
Ингредиенты
- Творог 120 гр
- Яйца 2 шт
- Рисовая мука 100 гр
- Овсяная мука 20 гр
- Разрыхлитель 10 гр
- Молоко 50 мл
- Ванильного сахара с натуральной ванилью 1 ч.л
- Фиты парад 15 гр
- Цукаты 70 + 30 гр
- Глазурь
- Молоко
- Сухое молоко
- Сироп топинамбура
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Цукаты режем кубиками. Сухие ингредиенты смешиваем отдельно. А жидкие смешиваем в блендере, около 3 минут. Добавляем сухие ингредиенты и минуту взбиваем миксером. Добавляем цукаты и хорошо перемешиваем.
2
Выкладываем в форму для кулича, предварительно смазываем кокосовым маслом. У меня форма бумажная, та которая самая большая из трёх размеров. Выпекаем 50 мин при 180 градусах, остужаем в духовке.
3
Для глазури нужно просто всё смешать 20 мл молока тёплого и 20 мл сиропа, а потом добавляем на глаз сухое молоко, пока не получим желаемую консистенцию.
4
Освобождаем кулич от формы, мажем или поливаем глазурью и посыпаем 30 гр цукатов.



4.821950
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями