Русская кухня Голубцы

Ленивые голубцы

Name: Ленивые голубцы
Ingredients: Фарш; Рис отваренного; Лук; Капуста; Яйцо; Сухая зелень, черный перец, паприка, Хмели-сунели; Морковь; Чеснок; Томатная паста; Сметана; Вода; Масло подсолнечное; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Смирнова (Калиева)

Это очень вкусно😋😋😋

Ингредиенты

Фарш 400 гр

Рис отваренного 200 гр

Лук 1/2 шт

Капуста 200 гр

Яйцо 1 шт

Сухая зелень, черный перец, паприка, Хмели-сунели По вкусу

Морковь 1 шт

Чеснок 3 зубчика

Томатная паста 2 ст л

Сметана 2 ст л

Вода 300 мл

Масло подсолнечное 2 ст л

Соль По вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Рис отварить до полуготовности. Морковь потереть. Лук и чеснок мелко порезать. Смешать фарш, Лук, чеснок, морковь, перец, сухую зелень, яйцо. Перемешать. Капусту мелко нарезать.

Добавить к фаршу. Замесить. Добавить соль и перец. Наделить котлетки. На сильном огне обжарить котлетки до золотистого цвета. Смешать томатную пасту, сметану и воду. Посолить. Котлетки выложить в форму (сковороду) и залить смесью. Тушить на маленьком огне 35-40 минут. Приятного Вам аппетита.