Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мороженое в шоколаде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Жанна @z_hanna_b
#люблю #Северск
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
322
0 %
7 г
*0 %
Жиры19 г
0 %
36 г
0 %
31 г
0 %
2 г
0 %
121 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Яичных желтка 3 шт.
- Сахара 100 г
- Молока самого жирного 430 мл
- Соль 1 щеп.
- Ванильный сахар 1 пак.
- Глазурь
- Шоколад молочный 200 г
- Растительного масла 40 мл
- Орехов 50 г
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
В молоке размешать сахар, желтки, соль и ванильный сахар. Поставить на огонь и довести массу до 80 градусов, постоянно помешивая. Охладить до комнатной температуры. Процедить массу через сито. В процессе заморозки достаем пару раз и взбиваем миксером. Раскладываем по формочкам.
2
Молочный шоколад растапливаем на водяной бане и хорошенько смешиваем с растительным маслом. По желанию можно добавить рубленных орешков. Выливаем шоколад в узкий стакан и глазируем мороженое.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881433
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
