
Уха из морского окуня
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юрий Майоров
1 час 30 минут
10 порций
Ингредиенты
- Морского окуня пару тушек
- Перловой крупы 50 г
- Луковица 1
- Морковина 1
- Картофеля 400 г
- Сливок 1 стак.
- Укропа 1 пуч.
- Специи
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Отвариваем рыбку минут сорок, затем вынимаем и отделяем от костей окуня, а бульон процеживаем и ставим на маленький огонь. Засыпаем перловую крупу, добавляем перец, соль, специи и варим.
2
На сковородке обжариваем лучок и морковку, можно добавить какой приправы для рыбы!
3
В бульон добавляем порезанный не крупно картофель, зажарку из лука и моркови и и перебранную рыбку. Варим до готовности картофеля.
4
Вливаем стакан сливок, посыпаем мелко нашинкованным укропом, даем чуть настояться и готово. Приятного аппетита!!!



4.911250
Эмоции 51
Подарите автору эмоцию!
18
8
10
15
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями