avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Суп "Рамён" с креветками и шампиньонами
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Суп "Рамён" с креветками и шампиньонами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена
#люблю#Клинцы
40 мин.
6 порций

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
121
arrow
icon
0 %
Белки
9 г
arrow
icon
*0 %
Жиры5 гarrow
icon
0 %
Углеводы
13 г
arrow
icon
0 %
Сахар
4 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
86 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Крупных шампиньона 4
  • Креветок 200 г
  • Томатной пасты (хорошего качества) 3 ст. л.
  • Перца чили 1 шт.
  • Кокосового молоко 3 ст. л.
  • Чеснока 3 зуб.
  • Сахара (для регулирования кислоты том. пасты) 1 ч. л.
  • Соевого соуса 3 ст. л.
  • Лапши быстрого приготовления 2 пак.
  • Нори 1 лист.
  • Пару ломтиков лимона
  • Варёных яйца 3
  • Ингредиенты рассчитаны на 3 литра воды

Шаги приготовления

50
человек планируют готовить
1
Кипятим воду. В кипящую воду добавляем лимон, перец чили, томатную пасту. Очищаем креветки от панциря и добавляем в кипящий бульон. Листья Нори режем на полосочки (удобно делать это ножницами кухонными). Шампиньоны обжариваем и добавляем в почти готовый суп. Добавляем измельчённый чеснок и 3 столовые ложки кокосового молока. В самом конце добавляем лапшу быстрого приготовления. Накрываем суп крышкой и ждём пока лапша "запарится"). Добавляем соль и сахар по вкусу (По желанию).
2
Приступаем к сборке "Рамена". В глубокую тарелку кладём вермишель из супа. Заливаем бульоном с грибами и креветками и посыпаем зеленью (По вкусу). У меня молодой, зелёный лук. Добавляем отварное яйцо порезанное пополам.
3
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА.☺
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями