Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Щи на индюшачьих крыльях
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Сергеева
#люблю #Москва #щи #суп #крылья_индейки Благодаря мясу индейки эти щи быстрее варятся и...
1,5 часа
8 порций
Ингредиенты
- крылья индейки 3 шт.
- вода 2 л
- капуста свежая 300 г
- помидор 1 шт.
- приправа овощная 3 ст.л.
- лист лавровый 5 шт.
- перец чёрный горошком (по вкусу и желанию)
Шаги приготовления
1
Положить крылья индейки в кастрюлю, залить водой и поставить варить на час. После закипания снять пену. Когда крылья индейки сварятся, вынуть их из бульона. При желании бульон процедить.
2
Нарезать капусту и помидор. Подготовить овощную заправку (соль, морковь, лук, помидоры, укроп). Эту заправку я готовлю осенью.
3
В бульон опустить капусту и заправку. Варить 10 минут. Затем добавить кусочки помидора, лавровый лист и перец горошком. Поварить ещё 5 -10 минут.
4
Мясо индейки отделить от косточек и кожи, нарезать кусочками и положить в каждую тарелку. Налить щи. Можно подать зелень и сметану. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792212
Эмоции 46
Подарите автору эмоцию!
16
7
9
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
