Куриный суп с чесночными галушками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Высокова
Рецепт вычитала с могучего интернета
Очень понравился и захотелось приготовить и...
40 минут
1
Ингредиенты
- Куриная грудка
- морковь, лук репка
- картошка
- чеснок, зелень
- лавровый лист, перец горошком
- соль, растительное масло
- Для теста:
- яйцо
- мука, соль
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Варим куриный бульон. Достаём куриную грудку. Бульон процеживаем. Куриную грудку нарезаем и отправляем обратно в бульон.
2
Готовим обжарку. Морковь, лук репка с растительным маслом обжарить на сковороде до готовности.
3
Почистить картошку, порезать кубиками и отправить в кастрюлю с курицей. Кладём поджарку.
4
Замесить тесто (как для домашней лапши). В муку вмешиваем яйцо и добавляем соль по вкусу, растительное масло.
5
Делаем начинку для наших галушек. В блендере размельчить зелень, любую, кто какую любит. Я измельчила укроп и кинзу. Так же добавляем чеснок и растительное масло. Все хорошо измельчаем.
6
Раскатываем тесто в тонкий пласт.
7
Смазываем тесто начинкой и скручиваем в рулет.
8
Рулет нарезаем на небольшие шайбочки и отправляем в наш суп. Готовим ещё минут 10 и подаём со сметаной. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82069
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!