1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Блинный торт к чаю
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Головкова
Хотите удивить домочадцев оригинальным завтраком. Тогда блинчики с нежным кремом и...
2 ч
4 порции
4
Ингредиенты
- Блины по 4 на порцию 16 шт
- Сметана 30% 200 гр
- Сливки 33% 150 гр
- Маскарпоне или другой творожный сыр 100 гр
- Сахар 50 гр
- Клубника или другая ягода
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Блинчики испечь привычным для вас способом.
2
Мое сочетание ингредиентов безумно вкусное, но вы можете убрать что-то. Или заменить сыр маскарпоне на рикотту или другой творожный. Главное чтоб сливки были 33% иначе не собьются. И главное чтоб все ингредиенты были холодными.
3
Итак сметану, сыр, сахар и сливки, соединить и взбить на небольшой скорости до однородности.
4
Клубнику помыть и обсушить. Если крупная порезать.
5
На блин нанести крем, немного клубники, завернуть трубочкой и на тарелку выложить спиралью, следом вторую трубочку. И так три или четыре блина. Все зависит от диаметра ваших блинов. Сверху посыпать клубникой.
6
И таким образом приготовить все блины. Ягоды конечно можно использовать любую на ваш вкус, но по мне клубника со своей легкой кислинкой оттеняет сладость блина и крема.
7
В идеале торт должен пропитаться полчаса, но можно кушать сразу. Очень нежно и безумно вкусно.
8
Таким образом можно приготовить и со сгущенкой или вареньем.
Посыпать можно орехами и шоколадом!! Главное не бойтесь экспериментировать!!
Приятно аппетита!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831842
Эмоции 64
Подарите автору эмоцию!
22
10
13
19
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
