Сырный суп с курицей и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор @vkys_i_appetit
#летнееменю Великолепный суп, который не стыдно подать даже на праздничный обед!!! 👏😋👍
45 минут
8-10 порций
Ингредиенты
Куриные грудки 500
Вода 2,5 л
Шампиньоны 400 г
Картофель 3 шт
Репчатый лук 2 шт
Морковь 1 шт
Сыр плавленый для супа и соуса 2 шт. по 90 г
Соль по вкусу
Растительное масло 60 ml
Чёрный перец горошком
Лавровый лист 3 листочка
Сушёный укроп
Зелень для подачи
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Куриные грудки залить холодной водой, посолить, поставить варить.
2
После закипания снять пену.
3
Добавить целую репчатую луковицу, перец горошком, лавровые листочки и сушёный укроп. Варить 20 минут.
4
Вытащить луковицу из бульона и выкинуть.
5
На сковороду с растительным маслом обжарить мелко нарезанный лук, шампиньоны и морковь натертую на крупной тёрке.
6
Выложить их в суп.
7
Добавить нарезанный кубиками картофель и сырки.
8
Варить ещё 10 минут помешивая до полного растворения сырков и готовности картофеля.
9
Подавать с зеленью. Приятного аппетита!
5500
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!