
Ткемали (зелёный)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Джульетта Гонгадзе
Пряный сливовый вкус с приятной кислинкой – это знаменитый грузинский соус ткемали. И к...
1 час
5-10 порций
Ингредиенты
- Зелёные плоды ткемали 1 кг
- Чеснок 3 зуб
- Кинза, укроп по 1 пучку
- Кориандр, мята болотная (омбало)
- Кр. перец хлопья
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Отварить ткемали, добавить 0,5 ст. воды
После того, как закипит откинуть на дуршлаг, подставить мисочку(чтоб не потерять собственный сок). Когда остынет, растереть ткемали. Добавить мелко нарезанную зелень, чеснок, соль, приправы, сахар по вкусу.



4.98670
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями