Суп с фаршем и квашеной капустой в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Владимир Шевцов
Где-то в интернетах встретился рецепт супа с фаршем. "Бестолковая ты контора", говорю я...
1 час
6-8 порций
Ингредиенты
фарша 400 гр
капуста квашеная 500 гр
картофель 4-5 шт
перец сладкий 3 шт
лук 2 шт
морковь 1 шт
томатная паста 2 ст. ложки
чеснок 4 зубчика
соль, перец, лавровый лист
воды 2 л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготовили продукты.
2
Нарезаем продукты кубиками.
3
На сковородку наливаем немного растительного масла. разогреваем и высыпаем капусту.
4
Минут через 10 добавляем томатную пасту, накрываем крышкой и тушим минут 15.
5
Включаем мультиварку на "жарку" и обжариваем по очереди лук и чеснок.
6
Минут через 5 добавляем фарш и хорошо перемешиваем.
7
Обжариваем, пока фарш не побелеет и добавляем морковь и сладкий перец.
8
Еще через 5 минут высыпаем картошку, доливаем 2литра воды и добавляем тушеную капусту со сковородки.
9
Включаем режим "суп", соли, перчим и варим 20 мин. За 5 минут до готовности кладем лавровый лист. При желании можно подавать со сметаной.
4.891351
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!