2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Жаркое по-домашнему
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мила
#игры #второе #домавкусно
Ингредиенты
- свинины 800 г
- большие картофелины 3
- лук 1
- чеснока 5 зубчиков
- морковь 1
- помидор 1
- томатной пасты или кетчупа 2 ст.л.
- Специи по вкусу
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать небольшими кубиками. Обжарить в казане.
2
Лук нарезать полукольцами, морковь нарезать тонкими полукружками. Добавить к мясу. Готовить под крышкой до прозрачности лука.
3
Картофель нарезать кубиками. Нарезать не крупно помидор и добавить к мясу. Мясо посолить, приправить специями, перемешать. Добавить картофель (но не перемешивать). Залить 1/2 ст. воды, накрыть крышкой и тушить 20-25 минут.
4
Перемешать, добавить выдавленный чеснок, Залить кипятком так, чтобы покрывало верх жаркого. Если надо, досолить.
5
Добавить кетчуп (или томатную пасту + 1 ч.л. сахара), перемешать и готовить под крышкой еще 5 минут. Приятного аппетита! Буду рада увидеть фотоотзывы )
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821959
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
