ПП-эклеры❣️
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина Лавриненко
141,55 ккал; Б-8,58; Ж-5,96; У-13,47
#игры #зож
Ингредиенты
- Заварное тесто:
- воды 150 г
- Яйцо 2шт 120 г
- Крахмал кукурузный 40 г
- Мука пшеничная цельнозерновая 30 г
- Масло подсолнечное 5 г
- Соль щепотка, разрыхлитель 3г, подсластитель
- Творожный крем:
- творог — обезжиреный,сыр сливочный — 50 г мягкий творог, подсластитель 200 г
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
1️⃣Воду, масло, соль и подсластитель ставим на огонь. Смешиваем крахмал, разрыхлитель, муку и высыпаем в воду. Активно перемешиваем венчиком, чтобы не было комочков. Завариваем тесто.
2️⃣Перекладываем в блендер, добавляем 1 яйцо, потом ещё одно яйцо. Готовое тесто перекладываем в кондитерский мешок или в пакет, отсаживаем на силиконовый коврик или пергаментную бумагу.
2
3️⃣Выпекаем в разогретой до 200° духовке 20 минут, а потом при 150° ещё 15 минут. Духовку не открывать.
Творожный крем: всё хорошо смешать в блендере.
Собираем: Сделать отверстие и залить кремом через кондитерский мешок.
Приятного аппетита ❤️🔥
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921095
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!