avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
ПП-эклеры❣️

ПП-эклеры❣️

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кристина Лавриненко
141,55 ккал; Б-8,58; Ж-5,96; У-13,47 #игры #зож

Ингредиенты

  • Заварное тесто:
  • воды 150 г
  • Яйцо 2шт 120 г
  • Крахмал кукурузный 40 г
  • Мука пшеничная цельнозерновая 30 г
  • Масло подсолнечное 5 г
  • Соль щепотка, разрыхлитель 3г, подсластитель
  • Творожный крем:
  • творог — обезжиреный,сыр сливочный — 50 г мягкий творог, подсластитель 200 г

Шаги приготовления

27
человек планируют готовить
1
1️⃣Воду,  масло, соль и подсластитель ставим на огонь. Смешиваем крахмал, разрыхлитель, муку и высыпаем в воду. Активно перемешиваем венчиком, чтобы не было комочков. Завариваем тесто. 2️⃣Перекладываем в блендер, добавляем 1 яйцо, потом ещё одно яйцо. Готовое тесто перекладываем в кондитерский мешок или в пакет, отсаживаем на силиконовый коврик или пергаментную бумагу. 
2
3️⃣Выпекаем в разогретой до 200° духовке 20 минут, а потом при 150° ещё 15 минут. Духовку не открывать. Творожный крем: всё хорошо смешать в блендере. Собираем: Сделать отверстие и залить кремом через кондитерский мешок. Приятного аппетита ❤️‍🔥
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!