
Сникерс чизкейк
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна
Ингредиенты
- Печенье к кофе 20 шт.
- Сливочное масло
- Сливочный сыр 200 г
- Сливки 30% 200 г
- Сахар 1 стак.
- Яйцо 2 шт.
- Арахис 140 г
- Сахар 2 стак.
- Соль 1 щеп.
- Масло сливочное 50 г
- Сливки любые 50 г
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Измельчаешь блендером 20 печенье к кофе.
2
Растапливаешь сливочное масло на огне до жидкого 100 гр.
3
На пергамент в круглую форум выкладываешь дно с данной массой.
4
Сливочный сыр смешиваешь со сливками и 2 яйца и блендером с сахаром взбалтываешь до густоты.
5
После как испеклось остывает, а пока делаешь начинку сверху.
6
Выкладываешь на 3 пункт сверху 4 пункт.
7
Ставишь в духовку на 130 градусов на 1,5 часа.
8
Обжариваешь арахис, чистишь и сверху чизкейка.
9
На сковороде пока готовишь карамель.
2 стакана сахара НЕ МЕШАТЬ.
доводил на медленном огне до жидкого, добавляешь щепотку соли и 50 гр сливочного масла, быстро размешиваешь, добавляешь горячие сливки и снимаешь с огня, если есть комки небольшие блендером перемешиваешь, даёшь остыть.
10
После заливаешь сверху арахиса, аллилуйя и все готово.



4.851730
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)