Маринованные огурчики
Рецепт с фото пошаговый
Автор The mood is in the food!
Ингредиенты
огурцы
маринад:
вода 1 л
лавровый лист 4-6 шт
вишневый лист 4-6 шт
зонтика укропа 2
перец горошком 1 ч.л.
бутонов гвоздики 1 ч.л.
соли 2 ст.л.
сахара 1 ст.л.
чеснок
перчик чили
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Огурцы вымыть и замочить в холодной воде на 4-6 часов. Можно больше. Огурчики будут более ядрёными.
2
У огурцов срезать кончики с двух сторон. Уложить плотно в банки. (У меня банки по 650мл). Если трудно уместить огурчики целиком можно нарезать их на шайбы.
3
Залить огурцы кипятком. Оставить на 10 минут или пока банки не станут тёплыми. Воду слить.
4
Залить огурцы кипятком второй раз. Воду слить в кастрюлю. Добавить специи, соль и сахар. Кипятить 10 минут.
5
Перчик нарезать колечками, чеснок нарезать произвольно и разложить по банкам с огурцами. Кипящим маринадом залить огурцы. В каждую банку добавить по столовой ложке 9% уксуса.
6
Закрутить. Перевернуть. Накрыть одеялом. Оставить до полного остывания.
4.851657
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Элла Дементьева ✓Амбассадор
оставил(а)
#рекомендую это из последних снятых огурчиков, патисончиков и помидоров👍. Спасибо ❤!
16 сентября 2022 г.
Ответить
Вот это фото отзыв!🥰🔥
Спасибо!🌹
16 сентября 2022 г.
Ответить
@Witchenka как я рада, что вам понравилось ❤! И вам спасибо 🌹!
16 сентября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!