Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тëртый пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Амбассадор
Вкусный, красивый пирог отлично подойдёт для праздничного ужина так и для поседневного...
2 часа
12 порции
1
Ингредиенты
- Тесто:
- Мука 1 кг
- Сливочное масло 400 г
- Соли 10 г
- Сухих дрожжей 20 г
- Сахара 10 г
- Кефира 800-900 г
- Начинка:
- Фарша 500 г
- Картофеля 800 г
- Лук репчатый 500 г
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Муку, соль, сахар и масло перетираем. Добавляем дрожжи.
2
Вливаем кефир, замешиваем тесто и убираем в сторону.
3
Пока готовим начинку. Картошку режем мелкой соломкой, лук режем тоже мелко и соединяем с фаршем. Добавляем специи.
4
Тесто делим пополам. Раскатываем первую часть. Выкладываем на дно противня. Сверху выкладываем начинку. Раскатываем вторую половину теста и накрываем. Ставим в печь на 170 градусов примерно на 1 час и 20 минут.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94944
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
