Уха

Name: Уха
Ingredients: Рыба (какая есть в наличии); Картофель; Лук; Соль, перец, зелень; Рис; Помидор; томатной пасты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина🌳

#охотники #игры #первое #агент Уха - суп с рыбой, известный всем с детства! Конечно,...

Ингредиенты

Рыба (какая есть в наличии)

Картофель 4 шт

Лук 1 шт

Соль, перец, зелень по вкусу

Рис 1/2 стакана

Помидор 2 шт

томатной пасты Ст л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сначала готовим рыбный бульон. Для этого рыбу очистить от чешуи, и внутренностей. Кладём в кастрюлю, добавляем воду, солим, кладём морковку и варим минут 20, далее бульон процеживаем. Отделяем мясо от костей, мясо кладём в бульон. Помидор нарезаем мелко, измельчаем лук, обжариваем на масле, кладём томатную пасту, ещё пару минут обжариваем и отправляем в бульон. Далее в бульон кладём нарезанный картофель и рис. За 5 минут до готовности кладём пару лавровых листа, перец по желанию, зелень.

Приятного аппетита!

...