Десерт Торт

Торт "Хлопец кучерявый"

Name: Торт "Хлопец кучерявый"
Ingredients: Это продукты для одного коржа; яйца; ванилина; сахара; Разрыхлителя; муки; растительного масла; Для помадки:; Сметаны любой жирности; Питьевого йогурта любого вкуса, у меня клубника; сахарной пудры; Для украшения по желанию мелкие зефирки; Для шоколадкой глазури; Горького шоколада и водяная баня

Рецепт с фото пошаговый

Автор ❤️Анна Мир ❤️

Нужно 2 коржа.

Ингредиенты

Это продукты для одного коржа

яйца 3

ванилина 1 пачка

сахара 1 стакан

Разрыхлителя 10 гр.

муки 1 стакан

растительного масла 3 столовые ложки

Для помадки:

Сметаны любой жирности 500 мл.

Питьевого йогурта любого вкуса, у меня клубника 500 мл.

сахарной пудры 2 пакета

Для украшения по желанию мелкие зефирки

Для шоколадкой глазури

Горького шоколада и водяная баня 90 гр.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Взбить миксером яйца с ванилью и сахаром до густой пены, добавить разрыхлитель и просеянную муку, масло и все перемешать.

В круглую форму выложить пергамент, смазать дно и края растительным маслом, вылить тесто и запекать в разогретой духовке при 180 до готовности. Потом второй корж выпечь так же как и первый. Остудить.

Один корж делим на две части вдоль. Одну часть оставляем целой, а вторую режем на кубики 1 на 1 см. И второй корж режем полностью на кубики.

Целую часть выложить на тарелку, выкладываем кубики на корж горкой предварительно обмакнуть кубики в помадку. Помадка: смешать сметану, йогурт и пудру до однородной массы, остатками помадки полить весь торт. По желанию посыпать мелкими зефирками и полить сверху шоколадной глазурью. Глазурь: шоколад поломать выложить в чашку и растопить На водяной бане. Полить этой глазурью сверху торт и убрать торт в холодильник для пропитки на 3 часа. Готово. Приятного аппетита.

...