avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Профитроли

Профитроли

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анжелика Маловичко ✔️ Амбассадор
Рецепт взяла у @nataly_wellness #игры #выпечка

Ингредиенты

  • гр муки 80
  • гр сливочного масла 60
  • гр воды 70
  • яйца 2 шт

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Смешать воду и масло в сотейнике. Смесь поставить на огонь и довести до кипения.
2
Смесь непрерывно помешиваем вводя муку. Весь процесс делаем на медленном огне около 1-2 минут
3
Снять с плиты, слегка остудить, вбить в эту смесь по одному яйцу и миксером размешать.
4
Отсадить на лист пергамента профитроли. Выпекать профитроли при температуре 190 градусов 15-20 минут до увеличения в объеме, затем убавить до 170 градусов и выпекать до полной готовности. Готовые профитроли легко отходят от пергамента. Начинка может быть любой, у меня была сгущенка
5
Приятного аппетита!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4
Получилось начинить профитроли? 😊
5 сентября 2021 г.
Ответить
Купила шприц в аптеке и сгущенку шприцем 🤣 запихнула
5 сентября 2021 г.
Ответить
👍👍👍 Смекалка наше все 😉😄😄
5 сентября 2021 г.
Ответить
Ага 😉
5 сентября 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!