Профитроли
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анжелика Маловичко ✔️ Амбассадор
Рецепт взяла у @nataly_wellness
#игры
#выпечка
Ингредиенты
- гр муки 80
- гр сливочного масла 60
- гр воды 70
- яйца 2 шт
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Смешать воду и масло в сотейнике. Смесь поставить на огонь и довести до кипения.
2
Смесь непрерывно помешиваем вводя муку. Весь процесс делаем на медленном огне около 1-2 минут
3
Снять с плиты, слегка остудить, вбить в эту смесь по одному яйцу и миксером размешать.
4
Отсадить на лист пергамента профитроли.
Выпекать профитроли при температуре 190 градусов 15-20 минут до увеличения в объеме, затем убавить до 170 градусов и выпекать до полной готовности. Готовые профитроли легко отходят от пергамента. Начинка может быть любой, у меня была сгущенка
5
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98620
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
