avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Ткемали из желтой алычи
Ткемали из желтой алычи
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Ткемали из желтой алычи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина Мирошниченко & Амбассадор
premium
#урожай Соус для мясных и рыбных блюд. Готовлю первый раз. Вкус понравился.

Ингредиенты

  • желтой алычи 2 кг
  • соцветие укропа 1
  • соцветие кинзы 1
  • воды 100 мл
  • чеснока 1 зубчик
  • соль по вкусу
  • сахара 3 ст. л.
  • уцхо-сунели 0,5 ч. л.
  • красный сушеный острый перец крупного помола - по вкусу
  • сушеного кондари-чабера щепотка
  • сушеного укропа 1 ст. л.

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
В емкость сложить алычу, соцветия укропа и кинзы, влить воду. Поставить на огонь, проварить 3-5 минут и остудить.
2
Протереть через через сито или дуршлаг, поставить на огонь.
3
Когда начнет закипать добавьте сухой укроп, перемешайте. Добавьте соль, перец, уцхо-сунели, чабер. Перемешайте, попробуйте на вкус, добавьте на свой вкус сахар, затем чеснок.
4
Варить 20 минут. Разлить в сухие стерильные банки и закатать.
5
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями