Выпечка Пирог

Пирог с курицей и грибами из слоёного теста

Name: Пирог с курицей и грибами из слоёного теста
Yield: 4-6 порций
Ingredients: слоеное замороженное тесто (дрожжевое); филе (курица); грибы; луковица; сыр (твердых сортов); сметана 20%; сырое яйцо на обмазку

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 2 человекa готовили

Кристина Куртынина

Вкусно получилось)

Кузнецова Галина

Очень вкусно! Спасибо за рецепт!

Добавить
фотоотзыв

Автор Вероника

Как же я подсела на это готовое замороженное тесто😍❤️. Вот вам простой рецепт пирога...

40 минут

4-6 порций

Ингредиенты

слоеное замороженное тесто (дрожжевое) 500 грамм

филе (курица) 200 грамм

грибы 200 грамм

луковица 0,5 головки

сыр (твердых сортов) 100 грамм

сметана 20% 2 ст. л

сырое яйцо на обмазку 1

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

🍁Достаём слоёное тесто и размораживаем его.

🍁Мелко режем грибы(у меня шампиньоны), лук и куриное филе.

🍁Сначала обжариваем лук минут 5, добавляем шампиньоны, немного жарим, солим.

🍁Добавляем туда филе, солим, перчим, по вкусу добавляем приправы и сметану. Оставляем тушиться.

🍁Натираем на тёрке твёрдый сыр.

🍁Ставим духовку разогреваться до 180 градусов🌡.

🍁Займёмся тестом: берём немного муки, посыпаем на стол. Раскатываем тесто в два тонких пласта. 🍁Форму для запекания смазываем сливочным маслом и выкладываем •сначала один пласт теста •приготовленную начинку •тертый сыр •второй пласт теста.

🍁Смазываем яйцом сверху и по вкусу посыпаем кунжутом😍. Ставим выпекаться минут на 20 в духовку до румяной корочки 🥰. Получается нереально вкусно и сочно! Просто пальчики оближешь😋. Опять же, начинка может быть любая. Все зависит от вашего вкуса и фантазии😊. Просто я любитель этого сочетания грибы-Кура.😂

...