
Домашний кетчуп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия
#урожай
Вкусный домашний кетчуп без консервантов❗
Ингредиенты
- помидоры 4 кг.
- болгарский красный перец 0.5 кг.
- лук 2 шт.
- яблоки 2 шт.
- сахар 2 ст.л.
- соль 2 ст.л.
- чёрный перец, паприка
- чесночный порошок 1 ч.л.
- корицы щепотка
- гвоздики 2 шт.
- душистый перец 4 шт
- уксус винный 2 ст.л.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Овощи и яблоки прокрутить через мясорубку, и поставить вариться на газ на 1 час.
2
Далее немного остудить и протереть через сито, хорошо, чтобы отходов было мало и поставить дальше вариться полученное пюре еще на 1 на медленном огне помешивая.
3
Далее добавить специи, варить еще 10 минут, гвоздику и душистый перец снять, добавить уксус, пару минут проварить и залить в стерилизованные банки, закатать.



4.97761
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)