Сыр камамбер-гриль с пряным соусом

Достаём камамбер из упаковки. Разогреваем сковороду-гриль. И обжариваем на ней кружок сыра 10 мин, регулярно переворачивая. Можно сделать в сыре вилкой 2-3 прокола, чтобы сыр не лопнул, но я обошлась без этого совета, у меня не лопнул.

Готовый сыр выкладываем на тарелку и поливаем соусом: 1 ст л масла виноградных косточек (можно взять хорошее оливковое) + 1 ч. л.бальзамического уксуса + 1 зуб чеснока на чеснокодавку + свежие травки (у меня тимьян).

Подаём со свежими овощами, ягодами и гренками. Шикарно!