Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ватрушки картофельные с мясной начинкой 😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Т-С
Начинка может быть и грибная с куриным филе и овощная! Но сегодня у меня из говяжьего...
Ингредиенты
- картофеля 500 г
- масла сливочного 50 г
- яйцо 1 шт
- фарш говяжий 250 г
- лук репчатый 0,5 шт
- помидор 1 шт
- болгарский перец 0,5 шт
- кабачок 0,5 шт
- соль, перец, паприка, сушеный чеснок по вкусу
- сметана или йогурт(можно и майонез) 100 г
- сыр и зелень свежая любая 50 г
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Картофель сварить, пюрировать с маслом. Отсудить и вбить яйцо.
2
Нашинкованный лук обжарить на растительном масле, добавить фарш, соль и специи. Обжарить до испарения жидкости.
К фаршу добавить натертый кабачок и мелко нарезанные помидор, перец и зелень.
3
Сформировать из картофельного пюре шарики, мокрым стаканом сделать углубления и заполнить их фаршем с овощами. Полить сметаной или йогуртом (майонезом), посыпать тертым сыром.
4
Запечь при 200° ~ 15 минут.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94976
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
