Турецкий десерт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Гюнаш Ганиева
#календарь
5 часов
9 порций
Ингредиенты
- Для бисквита:
- яиц 5 шт.
- сахара 100 г
- муки 200 г
- разрыхлителя 1 ч.л
- ванильного сахара 1 ч.л
- какао 2 ст.л
- Для пропитки:
- сахара 150 г
- воды 180 г
- Заварной крем:
- молока 1 л
- сахара 200 г
- муки 180 г
- сливочного масла 50 г
- Для глазури:
- сливок 100 мл
- сливочного масла 200 г
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Яйца взбиваем с сахаром в течение 10 минут.
2
Просеиваем все сухие ингредиенты и перемешиваем. Выливаем все в форму и выпиваем в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут.
3
Готовим пропитку. Довести сахар и воду до кипения.
4
Проткните бисквит вилкой и залейте горячим сиропом.
5
Для крема смешиваем все ингредиенты в кастрюле и доводим до загустения, постоянно помешивая. Добавляем сливочное масло.
6
Глазурь. Нагреваем сливки, добавляем к ним шоколад. Перемешиваем их до однородности. Добавляем масло.
7
Заливаем бисквит горячим кремом. Ставим в холодильник на час. Поливаем глазурью и оставляем все пропитаться.
8
Десерт готов. Подаём с чаем.
9
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861636
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!