Профитроли
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Кушнир (Гарет)
#охотники 45
#календарь
Этот рецепт поможет украсить любой стоп, при этом начинка...
Ингредиенты
Мука 150 г
Вода 1 ст
Масло сливочное 100 г
Соль щепотка
Яйца 4 шт
начинка по вкусу и желанию
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В кастрюлю кладем сливочное масло, добавляем щепотку соли, наливаем воду. Ставим на медленный огонь,
помешиваем, варим до закипания.
Ддобавляем муку, помешивая постоянно, завариваем тесто 3 минут.
Немного остужаем заварное тесто и
добавляем по одному яйца перемешивая до однородности..
2
Помещаем тесто в кондитерский мешок и отсаживаем на противень, застеленный пергаментом.
(Если нет кондитерского мешка, то выкладываем тесто небольшими порциями с помощью чайной или столовой ложки.)
3
Отправляем выпекать профитроли в горячую духовку при температуре 220℃ на 20-25 минут, затем уменьшаем температуру до 160℃ и выпекаем еще 10 минут. Остужаем профитроли и делаем небольшой надрез сбоку, наполняем начинкой по своему вкусу. Отправляем в холодильник. Приятного аппетита!
4
Если вам понравился мой рецепт и вы приготовили по нему - мне будет приятно, если оставите фотоотзыв и покажите что у вас получилось.😊.
4.94956
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!