Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Нестандартная Карбонара 🇮🇹
Рецепт с фото пошаговый
Автор Рохманько Станислав Андреевич
Классическая карбонара не в классической виде
15 минут
1 порция
2
Ингредиенты
- Бекон 80 гр
- Вино 20 гр
- Чеснок 2 гр
- Пармезан 20 гр
- Масло оливковое 20 гр
- Соль
- Перец
- Паста конкильони 7 шт ракушек
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Предварительно отвариваем пасту конкильини (как на фото, большие ракушки) параллельно варки пасты,
нарезаем бекон мелким кубиком.
Режем чеснок Мелким кубиком ползубка,
подготавливаем соль, перец, пармезан, сливки, вино белое сухое.
2
На сковороде обжарили бекон, затем чеснок, после чего добавили вино и выпарили, после чего Наливаем сливки и доводим до вкуса соль, перец.
3
После того, как паста сварилась, фаршируем ракушки готовым соусом А-ля карбонара и посыпаем сыром пармезан
И ставим в прогретую духовку на 4-6 минут 180 градусов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82137
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
