Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мясной пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Phoenix 🇷🇺
#календарь
Любой пирог - огромное поле для экспериментов!
Начинка мясного пирога...
1,5-2 ч.
8 порций
2
Ингредиенты
- Тесто
- муки 650 г
- соли 1 ч.л.
- соды 1 ч.л.
- сыворотки 380-390 г
- Начинка
- мяса (баранина) 600 г
- репч.лука 70-100 г (1 шт.)
- слад.перца 70 г (1 шт.)
- моркови (1 большая) 100 г
- чеснока 15 г (1 головка)
- курдючный жир 15 г
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Ингредиенты для начинки тушим до готовности. Если использовать прокрученное через мясорубку мясо, то приготовится за 15-20 минут. Если порежете на небольшие кусочки, то за 35-40 минут.
2
Для приготовления теста смешиваем все ингредиенты. Оно должно получиться мягкое и эластичное.
3
Делим тесто на 2 части - одна часть немного больше другой. И обе раскатываем по размеру противня. Большая часть теста - основание.
4
Выкладываем начинку, накрываем меньшей частью теста, протыкаем верх вилкой.
5
Выпекаем при 190°С 35-40 минут. Приятного аппетита!🌈
6
Если вам понравился мой рецепт и вы приготовили по нему, то буду рада видеть ваши фотоотзывы ⭐.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851698
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
