Мясной пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Phoenix 🇷🇺
#календарь
Любой пирог - огромное поле для экспериментов!
Начинка мясного пирога...
1,5-2 ч.
8 порций
32
Ингредиенты
Тесто
муки 650 г
соли 1 ч.л.
соды 1 ч.л.
сыворотки 380-390 г
Начинка
мяса (баранина) 600 г
репч.лука 70-100 г (1 шт.)
слад.перца 70 г (1 шт.)
моркови (1 большая) 100 г
чеснока 15 г (1 головка)
курдючный жир 15 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Ингредиенты для начинки тушим до готовности. Если использовать прокрученное через мясорубку мясо, то приготовится за 15-20 минут. Если порежете на небольшие кусочки, то за 35-40 минут.
2
Для приготовления теста смешиваем все ингредиенты. Оно должно получиться мягкое и эластичное.
3
Делим тесто на 2 части - одна часть немного больше другой. И обе раскатываем по размеру противня. Большая часть теста - основание.
4
Выкладываем начинку, накрываем меньшей частью теста, протыкаем верх вилкой.
5
Выпекаем при 190°С 35-40 минут. Приятного аппетита!🌈
6
Если вам понравился мой рецепт и вы приготовили по нему, то буду рада видеть ваши фотоотзывы ⭐.
4.851698
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Вот это пирог!🔥🔥🔥 Как же я люблю баранину😋 Нужно попробовать по вашему рецепту приготовить)
6 октября 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!