avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Эчпочмак - татарская национальная выпечка
Эчпочмак - татарская национальная выпечка
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Эчпочмак - татарская национальная выпечка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Альбина

Ингредиенты

  • Муки 400 г
  • Кефира 250 мл
  • Слив. масло или топлёное 100 гр
  • Раст. масло 1-2 ст.л
  • Соль щепотка
  • Сода 1 ч.л
  • Начинка
  • Куриная грудка 1 шт
  • Картошка 1 шт
  • Лук 1 шт

Шаги приготовления

37
человек планируют готовить
1
Насыпать муку в миску.
2
Добавить слив. масло и перетереть муку в крошку.
3
Соду размещать в кефире и влить в мучную смесь, добавить соль.
4
Замесить тесто в конце добавить раст. масло.
5
Отложите тесто отдыхать, пока будем готовить начинку.
6
Можете брать любую, у меня это была курица, картошка, лук мелко порезала на кубики, соль, перец по вкусу.
7
Тесто разделить на одинаковые небольшие кружочки.
8
Раскатать примерно на 0.3 мм положить начинку и защищать края в виде треугольника.
9
Отправить в разогретую до 180°С духовку на минут 25-30. После наслаждаемся невероятно мягкой, нежной, выпечкой из песочного теста.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4