Тыквенный крем-суп со сливками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Легкая Кухня
Яркий и очень вкусный тыквенный суп :) #дарыосени #суп #тыква
40 минут
7
Ингредиенты
тыквы 700 гр.
картофеля 3
моркови 2
луковица 1
чеснока 2 зубчика
сливок (20%) 120 мл.
бульона 500-600 мл.
Растительное масло (для жарки)
Соль
Перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Тыкву, морковь и картофель нарезаем кубиками. Мелко нарезаем лук и чеснок.
2
В кастрюлю наливаем масло. Обжариваем лук и морковь 5 минут.
3
Добавляем тыкву и чеснок. Тушим под крышкой еще 5 минут.
4
Добавляем картофель, бульон и соль.
Варим пока картофель не станет мягким.
Затем пробуем и при необходимости добавляем соль и перец.
5
Измельчаем блендером и вливаем сливки.
6
Супер вкусный крем-суп готов!
Буду очень рада, если вам понравиться мой рецепт :)
Приятного аппетита!
4.96839
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Вероника Дубинина
оставил(а)
Моя тыква смахивает на вкус грибов😅 но суп всеравно очень вкусный, хотя я делала его без картошки.
15 октября 2021 г.
Ответить
Алексуткина Ольга
оставил(а)
Я добавила туда варёно-мороженые мидии. Очень вкусно
4 декабря 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!