Манты

Замесить тесто. Положить в мешок на 20-25 минут. Мякоть свинины, куриную грудку и лук пропустить через мясорубку, добавить соль, специи и тщательно перемешать.

Тесто разделить на 4-6 частей, каждую скатать в жгут и нарезать на галушки.

Из каждой галушки раскатать сочень, в центр выложить мясную начинку.

И залепить удобным способом.

Манты выложить на круг мантоварки, смазанный растительным маслом.

Варить 40 минут. Готовые манты аккуратно выложить на блюдо.

Подавать с любимым соусом и овощами. Приятного аппетита!

Если вам понравился мой рецепт и вы приготовили по нему - мне будет приятно, если оставите фотоотзыв и покажите что у вас получилось.💞