
Сливочный суп с копчёной колбаской
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Мои дети просто до ужаса не любят супы. Но есть всё равно приходится. А это первый...
Ингредиенты
- На 3 литровую кастрюлю
- картофелин 5
- морковь 1
- луковица 1
- чеснока 3 зубчика
- копчёной колбасы 250-300 гр
- Зелень соль, перец, лавровый лист
- Растительное и 1 ст.л. сливочного масла для жарки
- Сухарики
- плавленый сырка 2
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
В воду выкладываем картофель нарезанный кубиком. Немного подсолить.
2
Делаем зажарку: в сковороду вливаем растительное масло и 1 ст.л. сливочного. Кидаем в него чеснок и когда он отдаст свой аромат достаём.
3
Затем туда идёт морковь на крупную терку и лук и колбаска кубиком. Всё обжариваем.
4
Когда картофель будет почти готов, закладываем в него нашу зажарку.
5
Сыр режем кубиками, чтобы быстрее разошёлся и закидываем в кастрюлю.
6
Добавляем по вкусу соль,перец и лавровый лист. В конце засыпаем зелень. Подавать можно как с хлебом так и с сухариками.
7
Ангела за трапезой.



5455
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)